業務用ラーメンスープ・たれを中心にラーメン屋のみなさまを強力サポートいたします!

【鶏油が引き立つチキンベース】
鶏ガラ醤油味ラーメンスープ

HOME > NB商品 >鶏ガラ醤油味ラーメンスープ
商品名 鶏ガラ醤油味ラーメンスープ
特徴 チキンエキスをベースにした醤油スープ。鶏油の香るスープには隠し味に鰹やホタテを忍ばせることで和風の旨味が加わり、あっさりとした清湯系に仕上がります。
オススメメニュー 鶏ガラ醤油ラーメン、八王子風ラーメン
品番 AC-624
商品形態 1kg スタンディング袋× 10 入
賞味期限 300 日
保存方法 直射日光を避け、開封後は冷暗所に保管しお早めにご使用ください。
和弘食品のNB商品【鶏ガラ醤油味ラーメンスープ】
こちらは株式会社和弘食品の業務用ラーメンスープ開発工場が作ったNB商品【鶏ガラ醤油味ラーメンスープ】です。
チキンエキスをベースにカツオやホタテを隠し味として使うことで和の旨味を加えました。鶏油の香りが引立つ鶏の旨味のある醤油ラーメンスープとなっています。あっさりとした醤油味で旨味があるので清湯系のガラスープと良く合い、麺は細麺との相性が抜群です。
賞味期限は300日となっており、直射日光を避けて保存ください。開封後はできるだけ早く使い切っていただけると商品そのものの味を楽しめます。

業務用ラーメンスープ開発工場を運営している和弘食品株式会社では数多くのNB商品をご用意しております。
気になる商品がございましたら、サンプルをお送りしますので、お気軽にお問い合わせください。
オリジナルのPBスープやPBタレ、PB油も承っておりますので、PB開発についてもお気軽にお問い合わせください。

このNB商品を使ったまかないレシピをご紹介!


こちらのNB商品もおすすめ!


【魚の旨味の和風オイル】
和ぶし専用調味油
【バランスの良い白湯スープ】
香高湯(シャンガオタン)
【チキン&ポークの旨味】
スープランドタンメン
【長岡生姜醤油ラーメン風】
新潟風生姜醤油ラーメンスープ