業務用函館塩ラーメンスープをご紹介

こちらは株式会社和弘食品の業務用ラーメンスープ開発工場が作ったNB商品【函館塩ラーメンスープ】です。
透明感のある透き通ったスープが特徴的な塩ラーメンスープです。函館塩ラーメンは北海道3大ラーメンの1つに数えられ、海の幸や北海道産の食材の旨味を存分に楽しむことができます。
北海道産の昆布エキスを20％以上配合し、ホタテや和節を加えることでさらなる旨味を引き出しました。透明な清湯ベースの塩かえしなので、ぜひ清湯系のガラスープと合わせてお試し下さい。お好みでラードなどのクセが弱めのオイルを合わせるのもオススメです。

賞味期限は210日となっており、直射日光を避けて保存ください。開封後はできるだけ早く使い切っていただけると商品そのものの味を楽しめます。

業務用ラーメンスープ開発工場を運営している和弘食品株式会社では数多くのNB商品をご用意しております。
気になる商品がございましたら、サンプルをお送りしますので、お気軽にお問い合わせください。
オリジナルのPBスープやPBタレ、PB油も承っておりますので、PB開発についてもお気軽にお問い合わせください。