タレは400kg〜、スープは1トン〜という小ロットでの生産が可能です。和弘食品ならではのPB開発でリスクを抑えながらご要望に合ったスープを作ることができます！
厨房で炊き出すのと同じ設備で本格的な釜や機械を用意し、味の再現力に万全の体制で生産しています。50年以上の歴史の中で培った技術と知識に自信があります！
お問い合わせからPB生産、納品まで最短3週間！ご要望を聞いてから1週間以内に試作して商品を完成させ、2週間後には納品というスピード開発が自慢です！
年間1,000件以上のオリジナル商品の開発をしておりお客様のニーズに応えられる経験値と確かな知識があります。現場での情報収拾も欠かしません！
PB商品を使うことでラーメンを作る手順を簡略化することができ、同じ味のラーメンを誰でも作れるので他店舗展開しやすくなります！
お店で炊く必要がないので日によって味が変わってしまうこなんて事はなくなります！いつでも誰でも毎日同じ味のラーメンをご提供できるようになります。
スープを炊く必要がなくなるので、仕込みが格段にらくらくになります！さらに簡単オペレーションで少ない人員でも営業可能になるんです！
オペレーションの簡易化で人員が少なくても営業可能！さらに必要な分だけを客入りに合わせて用意できるのでロスが少なくなり経費を削減できます。
【鶏のコクと旨みが最大限♪】
鶏白湯のたれ
鶏白湯のたれ
【王道シンプルが美味い】
油そばのたれ
油そばのたれ
【口当たり良い甘めカレースープ】
カレーラーメンスープ
カレーラーメンスープ
【旨辛味のスタミナスープ】
辣醤麺スープ
辣醤麺スープ
【魚介風味のクリーミースープ】
濃厚ちゃんぽんスープ
濃厚ちゃんぽんスープ
【口あたりやわらか】
まろやか鶏白湯スープ
まろやか鶏白湯スープ
【酸味と辛味のきいたタイのスープ】
トムヤムスープ
トムヤムスープ
【王道！濃厚魚介系つけ麺】
魚介濃厚たれ
魚介濃厚たれ
【あっさり系煮干しつけ麺】
煮干だしつけ麺スープ
煮干だしつけ麺スープ
【味噌香る新感覚つけ麺】
焼き味噌つけめんスープ
焼き味噌つけめんスープ
【手軽に使える豚骨スープ】
本格仕込み豚骨ラーメンスープ
本格仕込み豚骨ラーメンスープ
【クセの無いあっさり系とんこつ】
豚骨ラーメンスープA
豚骨ラーメンスープA
【万人に愛される王道の九州豚骨】
濃厚豚骨かえしだれ
濃厚豚骨かえしだれ
【辛さ控えめマイルド坦々麺】
担々麺スープ
担々麺スープ
【芳醇なゴマの香り】
赤担々麺スープ
赤担々麺スープ
【100％植物由来の健康志向！】
とんこつ風ラーメンスープ
とんこつ風ラーメンスープ
【2種のタレで作る超本格派】
極旨担々麺スープ
極旨担々麺スープ
【キレのある麻辣の辛味】
成都担々麺スープ
成都担々麺スープ
【国産原料の正統派】
生ガラ豚骨スープ
生ガラ豚骨スープ
【豚100％の濃厚な味】
豚頭白湯エキス
豚頭白湯エキス
【クセの少ない鶏清湯】
チキンガラスープF
チキンガラスープF
【豚の自然な旨みあふれる】
ポークガラスープF
ポークガラスープF
【旨み凝縮の豚骨エキス】
ポークエキスHC
ポークエキスHC
【昆布香る透明スープ】
函館塩ラーメンスープ
函館塩ラーメンスープ
【唐辛子×黒胡椒の旨辛みそ】
本仕込み辛味みそ味ラーメンスープ
本仕込み辛味みそ味ラーメンスープ
【味噌と豚骨のあっさりスープ】
本仕込みコク味噌ラーメンスープ
本仕込みコク味噌ラーメンスープ
【贅沢で濃厚な海老の風味】
北海道えび味噌ラーメンスープ
北海道えび味噌ラーメンスープ
【煮干し感じる和風みそ】
和風味噌ラーメンスープ
和風味噌ラーメンスープ
【合わせ味噌の元祖・味噌ラーメン】
まろやか合わせみそ
まろやか合わせみそ
【味噌と野菜の甘み広がる】
札幌味噌味ラーメンスープ
札幌味噌味ラーメンスープ
【昔懐かしい味噌ラーメン】
ガラ味みそラーメンスープ
ガラ味みそラーメンスープ
【ローストした味噌の香ばしい旨み】
焼き味噌ラーメンスープ
焼き味噌ラーメンスープ
【インパクト大の熟成黒味噌】
黒味噌だれ
黒味噌だれ
【こだわりの"かつお一番だし"】
大阪塩将軍かえし
大阪塩将軍かえし
【懐かしの素朴な塩ラーメン】
ガラ味塩ラーメンスープ
ガラ味塩ラーメンスープ
【青森にんにくの濃厚な香り】
秘伝オイル
秘伝オイル
【定番＆必須のオイル】
鶏油
鶏油
【山椒シビレる辛さと旨さ】
辛辛ビリーたれ
辛辛ビリーたれ
【あっさり定番醤油】
好味しょうゆラーメンスープ
好味しょうゆラーメンスープ
【みんなが好きな醤油味】
本仕込み正油味ラーメンスープ
本仕込み正油味ラーメンスープ
【50年以上愛される味】
ガラ味醤油ラーメンスープ
ガラ味醤油ラーメンスープ
【鶏油が引き立つチキンベース】
鶏ガラ醤油味ラーメンスープ
鶏ガラ醤油味ラーメンスープ
【Wスープ＆醤油の深い旨味】
旭川醤油ラーメンスープ
旭川醤油ラーメンスープ
【長岡生姜醤油ラーメン風】
新潟風生姜醤油ラーメンスープ
新潟風生姜醤油ラーメンスープ
【京都こってり系醤油】
京都系豚骨醤油味ラーメンスープ
京都系豚骨醤油味ラーメンスープ
【横浜家系ならこの醤油】
横浜醤油味ラーメンスープ
横浜醤油味ラーメンスープ
【魚介のインパクト抜群】
和ぶし醤油味ラーメンスープ
和ぶし醤油味ラーメンスープ
【煮干し香る醤油たれ】
濃香煮干たれ
濃香煮干たれ
【ローストした深みある醤油】
焦がし醤油ラーメンスープ
焦がし醤油ラーメンスープ
【パンチのある醤油かえし】
濃コク醤油ラーメンスープ
濃コク醤油ラーメンスープ
【軽やかな塩とんこつスープ】
とん塩ラーメンスープ
とん塩ラーメンスープ
【藻塩のまろやかな塩味】
焼きガラ炊き出し塩ラーメン
焼きガラ炊き出し塩ラーメン
【マイルドな豚骨白湯スープ】
濃厚トンコツガラスープ
濃厚トンコツガラスープ
【豚骨使用の清湯系】
本格仕込みガラスープ湯
本格仕込みガラスープ湯
【丸鷄の旨味の透明スープ】
丸鶏清湯WS
丸鶏清湯WS
【とろみと肉感の濃厚スープ】
鶏ドロスープ
鶏ドロスープ
【豚の旨味全部入り】
豚さん白湯エキス20
豚さん白湯エキス20
【バランスの良い白湯スープ】
香高湯(シャンガオタン)
香高湯(シャンガオタン)
【豚鶏ガラの濃厚白湯スープ】
粉粉豚骨スープ
粉粉豚骨スープ
【野菜で仕上げた万能調味油】
野菜香味油
野菜香味油
【刺激的な辛さと旨さ】
赤マー油
赤マー油
【北海道産甘エビ100％使用】
北海道甘えびオイル
北海道甘えびオイル
【魚の旨味の和風オイル】
和ぶし専用調味油
和ぶし専用調味油
【煮干しの風味広がる】
濃香焼き煮干オイル
濃香焼き煮干オイル
【焦がしニンニク香る】
黒マー油
黒マー油
【ご当地人気ラーメン】
室蘭カレーラーメンスープ
室蘭カレーラーメンスープ
【昔ながらの九州系】
九州とんこつラーメンスープ
九州とんこつラーメンスープ
【白味噌＆生姜の風味】
さっぽろプレミアム白味噌
さっぽろプレミアム白味噌
【まろやか鶏白湯】
名古屋コーチン鶏白湯スープ
名古屋コーチン鶏白湯スープ
【鱈の上品な旨味】
北海道鱈白醤油たれ
北海道鱈白醤油たれ
【チキン＆ポークの旨味】
スープランドタンメン
スープランドタンメン
【みんなに愛される味】
東京醤油ラーメンスープ
東京醤油ラーメンスープ
【濃厚煮干しガツン系】
鬼煮干しだれ
鬼煮干しだれ
【ホタテの旨味際立つ】
北海道ホタテ塩だれ
北海道ホタテ塩だれ
【牛骨の旨味たっぷり】
牛骨出汁スープ
牛骨出汁スープ
【濃厚なカニの風味】
北海道花咲ガニ濃厚だれ
北海道花咲ガニ濃厚だれ
【上品な味わい】
はまぐり出汁スープ
はまぐり出汁スープ
【実績・人気ナンバー１！】
濃厚味噌ラーメンスープ
濃厚味噌ラーメンスープ
【じっくり炊いた繊細な味】
鯛だし塩スープ
鯛だし塩スープ
【昆布香る醤油スープ】
昆布醤油ラーメンスープ
昆布醤油ラーメンスープ
【まろやかな濃厚豚骨醤油】
和歌山風豚骨醤油味ラーメンスープ
和歌山風豚骨醤油味ラーメンスープ
株式会社天 堀田店長
提供スピードを重視しているので、オペレーションが簡単になる和弘食品さんのタレには助かってます！
株式会社M's corporation 宮田社長
味が本当に最高です！使い勝手がすごく良いので、オペレーションがすごく簡潔になりました！
吉祥寺 武蔵家 藤﨑店主
社員さんの対応・人柄がサイコーで、なんでもお願いできちゃいます！
麺屋こころ 石川社長
タレのクオリティはものすごく高いし、スタッフさんの対応の速さにいつも驚いています！気持ちよくお付き合いできているのが一番うれしいことです♪
王道☆醤油ラーメン
鶏だし醤油ラーメン
鶏だし醤油ラーメン
焦がしニンニク香る♪
鶏の唐揚げ
鶏の唐揚げ
冬にぴったり♪
鶏白湯なべ
鶏白湯なべ
簡単！即席トッピング！
即席チャーシュー
即席チャーシュー
ふわふわ食感♪
なべ用肉団子
なべ用肉団子
美味しさ染みわたる！
白菜と肉団子の鍋
白菜と肉団子の鍋
だしの効いた魚介系
魚だし醤油ラーメン
魚だし醤油ラーメン
簡単とろうまタマゴ♪
味玉
味玉
