味玉
NB商品で簡単にできる【味玉】を業務用ラーメンスープ開発工場が作るNB商品『焦がし醤油ラーメンスープ』で作っちゃいました！
＊つけ汁は沸騰させた後しっかり冷まさないと半熟卵が完熟になっちゃうので要注意！
＊2、3日後くらいに食べるのがオススメ！
材料（5人分）
| ★焦がし醤油ラーメンスープ | 75ml |
| ★酒 | 50ml |
| ★水 | 130ml |
| ★にんにく | お好み量 |
| 卵 | 5こ |
作り方：味玉を作ってみましょう！
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味玉で使ったラーメンスープはこちら！
| 焦がし醤油ラーメンスープ | |
|---|---|
| 特徴 | 焼いた豚骨と醤油を炊き出した醤油スープ。ロースト感がありアッサリしていながらも深い味わいが特徴です。どんなガラスープとも相性の良い醤油ラーメンスープになっています。 |
| オススメ メニュー |
焦がし醤油ラーメン、背脂チャッチャ系醤油ラーメン |
| 商品形態 | 2kg スタンディング袋× 6 入 |
