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なべ用肉団子

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なべ用肉団子


ふわふわ食感の【白菜と肉団子の鍋】を和弘食品の業務用ラーメンスープ開発工場が作るNB商品『野菜香味油』で作っちゃいました!
このアイテムを使用するレシピ「白菜と肉団子の鍋」はこちら>>
*味付けはほんの少しでOK!


材料(2人分)
野菜香味油 10ml
豚ひき肉 200g
豆腐 150g
しょうが お好み量

作り方:なべ用肉団子を作ってみましょう!


1

しょうがは3mm程度の細切りにし、豆腐は軽く水切りしておく

2

ボウルに豚肉と豆腐としょうが、野菜香味油を入れて混ぜる

3

軽く塩コショウをしてタネ完成

4

あまり潰さずに鍋に入れるとフワフワの食感に!

このまかないレシピで使ったNB商品はこちら!


野菜香味油
特徴 ラードとチキンオイルをベースとして長ネギ、生姜、ニンニク、玉ねぎをじっくりと直火で炒めた香り豊かなオイル。どんなスープにも合う万能な調味油で、オーソドックスで使いやすいのが特徴です。
オススメ
メニュー
醤油らーめん、タンメン
商品形態 900g スタンディング袋×10袋