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トッピングひき肉炒め

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トッピングひき肉炒め


いろんな料理に合わせられる便利な【トッピングひき肉炒め】を和弘食品の業務用ラーメンスープ開発工場が作るNB商品『赤マー油』で作っちゃいました!
担々麺はもちろん、ご飯の上に載せて食べても美味しいという、使い勝手バツグンのトッピングです♪
*トッピング用なので味をつけすぎなければ使い回しやすい◎
*ひき肉をほぐしすぎず、ゴロゴロ感を残すとアクセントに!


材料(2人分)
赤マー油 小さじ2
ひき肉 120g
玉ねぎ 1/8程度
ニンニク 小さじ1
しょうが 小さじ1
サラダ油 大さじ1
ごま油 大さじ1
塩コショウ 少々

作り方:トッピングひき肉炒めを作ってみましょう!


1

玉ねぎはみじん切り、ニンニクとショウガはすりおろす

2

フライパンに油をひき生姜とニンニクを弱火で炒め、香りがたったら玉ねぎを入れて炒める

3

ひき肉をほぐしながら炒め塩コショウしたら赤マー油を入れる

4

なじませたら出来上がり

このまかないレシピで使ったNB商品はこちら!


赤マー油
特徴 ラードと唐辛子、豆板醤、コチュジャンの辛みを合わせた刺激的な辛みが特徴の赤いマー油。ゴマ特有のマイルド感をプラスし、辛さだけでなくコクと旨みも感じられます。
オススメ
メニュー
辛味噌豚骨らーめん、旨辛チャーハン
商品形態 900g スタンディング袋×10袋