ふんわり卵と生姜のスープ
冬の寒い時期に柔らか卵が優しい【ふんわり卵と生姜のスープ】を業務用ラーメンスープ開発工場が作るNB商品『北海道鱈白醤油たれ』で作っちゃいました！
暖かく優しい味わいが口の中に広がる、冬に最適な一品です♪
＊生姜を細切りにすることサッパリし、食感も良いのでオススメです。
材料（2人分）
| 卵 | 1こ |
| 生姜 | 適量お好みで |
| ねぎ | 適量お好みで（今回は7cm） |
| 北海道鱈白醤油たれ | 小さじ4 |
作り方：ふんわり卵と生姜のスープを作ってみましょう！
1
ねぎは荒いみじん切りに
卵はよく溶いておく
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4
5
ふんわり卵と生姜のスープで使ったラーメンスープはこちら！
| 北海道鱈白醤油たれ | |
|---|---|
| 特徴 | 北海道産の鱈のあらで取った鱈出汁と鶏の旨みを合わせた醤油だれ。北海道産鱈のアラで取った鱈出汁と鱈油に鶏の旨味を加え、上品な味わいの醤油スープラーメンに仕上がります。 |
| オススメ メニュー |
鱈白醤油らーめん、魚介鍋 |
| 商品形態 | 2kg スタンディング袋×6袋 |
