業務用極旨担々麺スープをご紹介

業務用の極旨担々麺スープならお任せください

【2種のタレで作る超本格派】
極旨担々麺スープ

商品名 極旨担々麺スープ
特徴 胡麻の香りが命の坦々麺にこだわり、ごまだれとスープのかえしたれを合わせて使う仕様となっています。ねり胡麻・すり胡麻・ごま油の風味豊かな醤油味で、花椒やラー油が香る坦々麺スープです。
オススメメニュー 麻婆担々麺、真っ赤なトマトの担々麺
品番 ごまたれ:AB-168、かえしたれ:AB-170
商品形態 ごまだれ:1kgスタンディング袋 × 6入、かえしたれ:2kgスタンディング袋 × 6入
賞味期限 ごまだれ:10ヶ月、かえしだれ:300日
保存方法 直射日光を避け、開封後は冷暗所に保管しお早めにご使用ください。
和弘食品の業務用ラーメンスープ【極旨担々麺スープ】
こちらは株式会社和弘食品の業務用ラーメンスープ開発工場が作ったNB商品【極旨担々麺スープ】です。

ごまだれとスープのかえしたれを掛け合わせて作る担々麺スープになっています。
ごまだれは、ねり胡麻とすり胡麻、ごま油を練り込み、ごま風味豊かな味わいです。
かえしたれは、醤油味をベースに鶏ガラスープ等を加え、花椒油やラー油を合わせました。
この2つを掛け合わせて作ることで、いつもの担々麺がグッと本場の味に近づきます。

通常の担々麺のほか、麻婆担々麺、トマトを使用した真っ赤なトマトの担々麺などにもオススメです。

賞味期限は、ごまだれ:10ヶ月、かえしだれ:300日となっております。直射日光を避け、開封後は冷暗所に保管してください。
開封後はできるだけ早く使い切っていただけると商品そのものの味を楽しめます。

業務用ラーメンスープ開発工場を運営している和弘食品株式会社では数多くのNB商品をご用意しております。
気になる商品がございましたら、サンプルをお送りしますので、お気軽にお問い合わせください。
オリジナルのPBスープやPBタレ、PB油も承っておりますので、PB開発についてもお気軽にお問い合わせください。

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