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【旨み凝縮の豚骨エキス】
ポークエキスHC

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商品名 ポークエキスHC
特徴 豚骨の香りは穏やかながらも旨味がつまった白湯エキスです。しっかりと炊き出した豚骨スープを濃縮しており、お店で炊いたガラスープに入れることで旨味が追加されグッと美味しく仕上がります。
オススメメニュー BURUEBI(ぶるえび)つけ麺、和節とんこつ醤油ラーメン
品番 B-94
商品形態 2kg 冷凍袋× 5 入
賞味期限 要冷凍 360 日
保存方法 -18℃以下で保存してください。解凍後はすみやかに残さず使用してください。
和弘食品のNB商品【ポークエキスHC】
こちらは株式会社和弘食品の業務用ラーメンスープ開発工場が作ったNB商品【ポークエキスHC】です。

炊き出した豚骨スープをギュッと濃縮した、豚骨の旨味たっぷりの白湯エキスになっています。
豚骨の香りは穏やかですが、お店で炊いたガラスープに加えることでグッと旨味がアップします。
食塩無添加・化学調味料無添加タイプなので素材の味を引き出してくれます。

BURUEBI(ぶるえび)つけ麺、和節とんこつ醤油ラーメンなどによく合う商品になっています。

賞味期限は要冷凍で360日となっております。
-18℃以下で保存し、解凍後はすみやかに残さず使用してください。

業務用ラーメンスープ開発工場を運営している和弘食品株式会社では数多くのNB商品をご用意しております。
気になる商品がございましたら、サンプルをお送りしますので、お気軽にお問い合わせください。
オリジナルのPBスープやPBタレ、PB油も承っておりますので、PB開発についてもお気軽にお問い合わせください。

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