業務用ポークエキスHCをご紹介

こちらは株式会社和弘食品の業務用ラーメンスープ開発工場が作ったNB商品【ポークエキスHC】です。

炊き出した豚骨スープをギュッと濃縮した、豚骨の旨味たっぷりの白湯エキスになっています。
豚骨の香りは穏やかですが、お店で炊いたガラスープに加えることでグッと旨味がアップします。
食塩無添加・化学調味料無添加タイプなので素材の味を引き出してくれます。

BURUEBI(ぶるえび)つけ麺、和節とんこつ醤油ラーメンなどによく合う商品になっています。

賞味期限は要冷凍で360日となっております。
-18℃以下で保存し、解凍後はすみやかに残さず使用してください。

業務用ラーメンスープ開発工場を運営している和弘食品株式会社では数多くのNB商品をご用意しております。
気になる商品がございましたら、サンプルをお送りしますので、お気軽にお問い合わせください。
オリジナルのPBスープやPBタレ、PB油も承っておりますので、PB開発についてもお気軽にお問い合わせください。