豚肉＆野菜炒め
濃いめの味付けと野菜香味油の香りでご飯がすすむ【豚肉＆野菜炒め】を和弘食品の業務用ラーメンスープ開発工場が作るNB商品『野菜香味油』で作っちゃいました！
がっつり食べたいときのまかないにぴったりです♪
＊野菜香味油を入れてからオイルがなじむように温めて混ぜておくと味が均一に！
＊最後に野菜香味油を使うことで味に香りと深みが増して本格的な味に！
材料（3人分）
| 豚肉 | 80g |
| 白菜 | 2枚 |
| もやし | 1/2袋 |
| にんじん | 5cm |
| えのき | 適量 |
| 野菜香味油 | 小さじ1 |
| 中華万能調味料 | 5mg程度 |
| 塩コショウ | 適量 |
| 醤油 | 適量 |
作り方：豚肉＆野菜炒めを作ってみましょう！
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白菜は3cm幅に
にんじんは2mm幅の短冊切りに
えのきは食べやすい長さに切っておく
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このまかないレシピで使ったNB商品はこちら！
| 野菜香味油 | |
|---|---|
| 特徴 | ラードとチキンオイルをベースとして長ネギ、生姜、ニンニク、玉ねぎをじっくりと直火で炒めた香り豊かなオイル。どんなスープにも合う万能な調味油で、オーソドックスで使いやすいのが特徴です。 |
| オススメ メニュー |
醤油らーめん、タンメン |
| 商品形態 | 900g スタンディング袋×10袋 |
