【こだわりの"かつお一番だし"】
大阪塩将軍かえし

こちらは株式会社和弘食品の業務用ラーメンスープ開発工場が作ったNB商品【大阪塩将軍かえし】です。
清湯系塩ラーメンのあっさりしたイメージに香りと旨味を追加した『だし』にこだわった塩ラーメンスープ。カツオの一番だしにこだわっており、だしの香りと味をしっかりと堪能することができます。かつお一番だしにホタテと昆布のエキスを加えることで旨味が広がり、ポークガラスープとチキンエキスで仕上げました。
透明感のある清湯系のガラスープと合わせて使うのがオススメです。

賞味期限は240日となっており、直射日光を避けて保存ください。開封後はできるだけ早く使い切っていただけると商品そのものの味を楽しめます。

業務用ラーメンスープ開発工場を運営している和弘食品株式会社では数多くのNB商品をご用意しております。
気になる商品がございましたら、サンプルをお送りしますので、お気軽にお問い合わせください。
オリジナルのPBスープやPBタレ、PB油も承っておりますので、PB開発についてもお気軽にお問い合わせください。