【酸味と辛味のきいたタイのスープ】
トムヤムスープ

こちらは株式会社和弘食品の業務用ラーメンスープ開発工場が作ったNB商品【トムヤムスープ】です。
トムヤムスープとは、タイを代表するスープで、辛味と酸味、複雑な香りが特徴のスープ。
チキンエキスにエビエキスなどの魚介の旨味を加え、レモングラスやコリアンダーなどの個性的な香辛料を使うことで、旨味の中にしっかりとした辛さと酸味をプラスしました。
レモン果汁を多めに加えたることで、さっぱりとした仕上がりになっています。
こちらの商品は、トムヤムクンヌードル、トムヤンクンビーフンにオススメです。

賞味期限は210日となっており、直射日光を避け、開封後は冷暗所に保管しお早めにご使用ください。
開封後はできるだけ早く使い切っていただけると商品そのものの味を楽しめます。

業務用ラーメンスープ開発工場を運営している和弘食品株式会社では数多くのNB商品をご用意しております。
気になる商品がございましたら、サンプルをお送りしますので、お気軽にお問い合わせください。
オリジナルのPBスープやPBタレ、PB油も承っておりますので、PB開発についてもお気軽にお問い合わせください。