業務用わかめスープをご紹介

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まかないレシピ ♪
わかめスープ

わかめスープ


上品な磯の旨味が楽しめる【わかめスープ】を業務用ラーメンスープ開発工場が作るNB商品『はまぐり出汁スープ』で作っちゃいました!
はまぐりの出汁がたっぷり効いたスープで作るわかめスープはワンランク上の旨味を引き出しちゃいます♪
※乾燥わかめでももちろんOK!


材料(2人分)
生わかめ 30g
カニカマ 1本
たまご 1つ

作り方:わかめスープを作ってみましょう!


1

生わかめを使う場合は食べやすい大きさに切り、卵はといておく

2

お湯500mlにはまぐり出汁スープ35mlを入れてスープを作る

3

わかめとカニカマをスープに入れる

4

火が通ったら卵を入れて花をさかせる

5

盛り付けたらできあがり

わかめスープで使ったラーメンスープはこちら!


はまぐり出汁スープ
特徴 厨房で炊き出したような本物志向の味わいを追求し、はまぐりの出汁がきいた芳醇な味わい。油の入っていない非常に透き通ったスープで、お湯割でも豊かな味を楽しむことができます。
オススメ
メニュー
はまぐり塩ラーメン、はまぐり出汁の炊き込みご飯、洋風ラーメン
商品形態 2kg スタンディング袋×6袋